Рыбная пища
Огонь имел еще очень важное значение и в другом|отношении. Он дал человеку возможность употреблять в пищу, рыбу. Конечно, и до открытия огня человек уже знал эту пищу. Он ел рыбу либо прямо сырую, либо так же, как и мясо, вяленую на солнце. Но рыба в этом отношении поддавалась вялению гораздо труднее. Она вялилась слишком долго, и все-таки часто этот труд оказывался почти бесплодным, так как рыба оказывалась и тверда, и невкусна.
Рис. 12. Разрушившиеся жилища эскимосов.
Не было еще ни огня, ни соли, а без этого рыба не особенно приятная пища.
С открытием огня, человек научился поджаривать и рыб, и тогда мог селиться по берегам рек, в которых они водились в достаточном количестве.
Таким образом, огонь защищал людей от холода, а реки позволяли им подвигаться дальше, в более холодные места, и давали им пищу, которую приготовлял все тот же благодетельный огонь. Конечно, не реки одни указывали путь человеку в более холодные страны.
Не надо думать, что народы, живущие рыболовством, едят только рыбу, охотнические народы едят дичь, а земледельческие — хлеб. Обыкновенно бывает так, что народ занимается всем этим вместе, и, если их называют рыболовами, охотниками, земледельцами, то это показывает только, что у них преобладает какое нибудь одно занятие. Всегда это легко объясняется тем, что местность, где они живут, особенно благоприятна для одного какого нибудь занятия. Но если местность была благоприятна для многих занятий, то народ занимался всем вместе, и трудно его было бы причислить к той или другой группе народов. В одно время года он бывает земледельцем, в другое охотником, в третье рыболовом.
Ловля рыбы
Когда рыбная нища стала особенно благоприятна, благодаря огню, то человек, естественно, обратился к рыболовству и стал придумывать всевозможные способы ловли рыбы. Наблюдая жизнь рыб, он заметил, что бывают такие времена, когда рыба бесчисленными стаями движется по реке или по морю. Проще всего было в это время доставать рыбу из воды или руками, или каким нибудь снарядом.
Прежде всего, человек обратился к растениям и из их прутьев стал сплетать корзины, чтобы ими доставать эту рыбу. Очень может быть, что и раньше он уже умел сплетать из прутьев что нибудь вроде корзины, но теперь он начал совершенствовать и приспособлять свое плетенье к рыболовству. И теперь еще ловят рыбу норотами — особого рода плетеными корзинами.
Познакомившись с волокнистыми растениями и научившись делать из них веревки, человек вскоре стал плесть из них сети, сначала довольно бесхитростные, а потом все искуснее и искуснее. Самые разнообразные рыболовные сети, которые известны еще и теперь, изобретены человеком в глубокой древности. Были и другие, очень простые способы ловить рыбу. Иногда реку перегораживали заколами и выбирали скопившуюся рыбу тем или другим способом. Иногда отравляли воду каким нибудь действующим на рыб ядом и потом вылавливали всплывающую на поверхность воды рыбу.
Но если рыба была большая, и обыкновенные сети оказывались непригодными, то человек употреблял те же орудия, что при охоте на зверей. Он бросал в рыбу копье, которое привязывал на веревку, чтобы можно было его снова достать. Такое копье называется гарпуном. Его употребляют обыкновенно в море, а если приходится ловить рыбу на реке, то веревка оказывается не нужна. Стоит только удлинить древко копья, и получится острога, которою убивают и достают рыбу из воды, обыкновенно ночью, освещая огнем дно реки.
Но как ни первобытны эти орудия, однако, такой способ ловли рыбы мог быть изобретен сравнительно довольно поздно. Человеку нужно было до этого найти способ передвигаться по поверхности воды, чтобы иметь возможность преследовать рыбу. Но, прежде чем говорить об этом, нужно еще рассказать, к чему привело человека плетенье корзин.