Кирьянов А.В. Зерна хлебных растений из раскопок древнего Браслава

К содержанию 81-го выпуска Кратких сообщений Института археологии

Материалы по земледелию из раскопок Браслава представлены находками зерен различных сельскохозяйственных культур. Они немногочисленны, но позволяют все же выяснить состав культур, возделывавшихся в древности в Полоцкой земле.

В ранних слоях, восходящих к XI—XII вв., по количеству зерен первое место занимает рожь (Secale cereale L.) — 47%, затем — ячмень (Ногdeum sativum Jess.) — 36%, овес (Avena sativa L.) — 13,3%, пшеница мягкая (Triticum vulgare Vill.) — 2,5 % и небольшое количество гороха (Pisum sativum L.) и гречихи (Fagopyrum esculentum L.).

Среди ржи обнаружены зерна костра ржаного (Bromus secalinus L.) — типичного сорняка, имеющего одинаковый цикл развития с озимой рожью. Присутствие его характеризует рожь как озимую культуру. Это дает основание полагать, что к указанному времени на Полоцкой земле уже сложилась паровая система земледелия; рожь вышла на первое место по размерам посевных площадей и стала главнейшей культурой, что вполне закономерно. В Новгородской земле и на смежных с ней территориях паровая система земледелия сложилась на рубеже X и XI вв. 1 и в это время была господствующей почти на всей территории лесной полосы древней Руси.

Из яровых культур ячмень занимал первое место, затем — овес, роль же пшеницы была незначительна. Особо интересна находка зерен гречихи. Надо отметить, что по материалам раскопок в Гродно гречиха уже в XII в. была широко распространена в Гродненской земле 2. Возможно, находки зерен гречихи в слоях XI—XII вв. характеризуют один из ранних этапов ее появления в Полоцкой земле.

В более поздних слоях (XIV—XV вв.) найдено в 3,5 раза больше зерен хлебных растений. Состав возделывавшихся культур не изменился. Рожь продолжала занимать ведущее положение. Ее зерна составляют 50% всего количества находок, что свидетельствует о прочном утверждении паровой системы земледелия в более позднее время. Из яровых культур на ячмень приходится 33,5%, овес — 14,2%, пшеницу — 2,3%, и столь же незначительное место в составе культур принадлежало гороху и гречихе.

Таким образом, материалы из раскопок Браславского городища позволили проследить состояние земледелия в Полоцкой земле на протяжении ряда столетий. Оно прогрессивно развивалось на основе паровой системы.

К содержанию 81-го выпуска Кратких сообщений Института археологии

Notes:

  1. А. В. Кирьянов. История земледелия Новгородской земли X — XV вв. МИА, № 65, 1959, стр. 333.
  2. А. В. Кирьянов. Материалы по истории земледелия из раскопок в Гродно. МИА, № 41, 1954, стр. 206, приложение 1.

В этот день:

Дни смерти
1870 Умер Поль-Эмиль Ботта — французский дипломат, археолог, натуралист, путешественник, один из первых исследователей Ниневии, Вавилона.
1970 Умер Валерий Николаевич Чернецов - — советский этнограф и археолог, специалист по угорским народам.
2001 Умер Хельге Маркус Ингстад — норвежский путешественник, археолог и писатель. Известен открытием в 1960-х годах поселения викингов в Л'Анс-о-Медоузе, в Ньюфаундленде, датированного XI веком, что доказывало посещение европейцами Америки за четыре века до Христофора Колумба.

Рубрики

Свежие записи

Обновлено: 05.02.2016 — 20:05

Счетчики

Яндекс.Метрика

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Археология © 2014